4月26日第七節課,湘北女校大舞蹈房座無虛席,張程垚老師的一堂《空乘微笑服務實訓》公開課吸引了董事長黃鳳姣、校長王玉梅、校級領導戴朝輝、黃曄、郭明和全校100多名任課老師前來觀摩學習。
微笑服務是《民航服務禮儀實訓》教材中的重點內容。為了上好這堂公開課,張程垚老師精心準備,反復打磨。她從知識目標---理解微笑的要領和標準;從能力目標----學會微笑,達到空乘服務職業標準要求;從情感目標----培養學生良好的職業素養和快樂的服務心態三個方面,運用情境模擬法、任務驅動法、分析評價法、小組競賽法等多種教學方法,以學生為主體,從講、練、思三個維度,調充分調動學生的積極性、主動性、參與性,利用空乘工作生活中有趣的例子吸引學生的注意力,抓住教學重點,突破教學難點,使整個課堂趣味橫生,獨具魅力。
張程垚是湘北女校航空專業教師和航空專業的帶頭人,曾就職于海航集團天津航空有限責任公司,先后擔任乘務員、頭等艙乘務員和乘務長。她將扎實的專業理論水平和豐富的空乘實踐經驗運用課堂教學之中。課堂上表現自如,笑容甜美,語言豐富,體態優雅,整個課堂環環相扣。教學中腦海有結構,心中有學生,手里有方法。老師們一致認為:這堂公開課是討論的課堂、互動的課堂和共同學習的課堂,張程垚老師充分利用了多種教學手段以及多媒體,圖文結合,講練結合,教學要素滲透到每個教學環節,堂課脈絡清晰,使人豁然開朗,受益匪淺。
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